المكسرات

المكسرات هي واحدة من أكثر الأطعمة المفيدة على هذا الكوكب وهي في الواقع مزيج من المكسرات المختلفة الغنية بالمعادن والفيتامينات

خصائص المكسرات

خصائص المكسرات للحمل وكمال الأجسام والجلد والشعر والغدة الدرقية وغيرها. إنه كثير.

المكسرات لذيذة جدًا ومتوفرة ويمكن إدراجها في مجموعة متنوعة من الوجبات الغذائية والنباتية. أراد على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من الدهون، إلا أن هذا الطعام له فوائد كبيرة للصحة وفقدان الوزن. المكسرات هي بذور تستخدم على نطاق واسع في الطبخ أو تؤكل بمفردها كوجبة خفيفة

فهي مصدر ممتاز للعديد من العناصر الغذائية وتحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية. ويحتوي 28 جرامًا من هذا الخليط على 173 سعرًا حراريًا، و5 جرامًا من البروتين، و16 جرامًا من الدهون، و6 جرامًا من الكربوهيدرات، و3 جرامًا من الألياف. كما أنها تحتوي على كميات محددة من فيتامين E والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم.

محتواه من الكربوهيدرات متغير للغاية. يحتوي البندق والمكاديميا والجوز البرازيلي على أقل من 2 جرام من الكربوهيدرات القابلة للهضم لكل وجبة، بينما يحتوي الكاجو على ما يقرب من 8 جرام من الكربوهيدرات القابلة للهضم لكل وجبة. تعتبر المكسرات أيضًا مصدرًا لمضادات الأكسدة التي تقلل من تلف الخلايا وخطر الإصابة بالأمراض

خصائص المكسرات لكمال الأجسام

تعتبر المكسرات التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين من العناصر الغذائية المناسبة للأنظمة الغذائية للاعبي كمال الأجسام لبناء العضلات وحرق الدهون. يعتبر الفول السوداني من أفضل المكسرات لكمال الأجسام حيث يحتوي على الكثير من الأحماض الأمينية ومركبات الفلافونويد والبوليفينول ومضادات الأكسدة وهو مفيد جداً لصحة الجسم.

من أكثر المكسرات فعالية في كمال الأجسام هو اللوز. اللوز غني بالكالسيوم والمغنيسيوم، مما يمنع تشنجات العضلات بعد ممارسة التمارين الرياضية الثقيلة. يعمل البندق على تقوية القوة البدنية لرفع الأوزان الثقيلة

خصائص المكسرات للبشرة

إن اتباع نظام غذائي صحي أمر ضروري لصحة البشرة والجمال والثقة بالنفس. استهلاك الفستق يقلل من حب الشباب على الجلد بسبب وجود مضادات الأكسدة المختلفة.

بسبب وجود الفيتامينات C وA وE، يعمل البندق على تجديد البشرة وتقليل التجاعيد. بسبب محتواه الغني بفيتامين E، يمكن لللوز القضاء على البقع الداكنة وحب الشباب على الجلد

خصائص المكسرات للشعر

نعلم جميعًا أن التغذية لها تأثير كبير على صحة شعرنا. الاستهلاك المنتظم للمكسرات يقوي الشعر ويكثفه ويمنع تساقطه. المكسرات غنية بالبروتين والزنك والحديد وفيتامينات ب والأحماض الدهنية، وكلها فعالة في صحة الشعر.

فيتامين ب3 أو النياسين الموجود في المكسرات يمنع شيب الشعر وهشاشته. تعمل المعادن مثل السيلينيوم والبيوتين على تقوية بصيلات الشعر وفروة الرأس.

يحتوي الجوز واللوز والكاجو والفستق على البروتينات الأساسية لصحة الشعر، كما أن فيتامين E والنحاس الموجود فيها يمنع تساقط الشعر والشيب المبكر، كما أن تناول المكسرات يومياً بسبب الحمض الأميني L-arginine يقوي نمو الشعر ويزيد من تدفق الدم إلى الشعر. فروة الرأس

خصائص المكسرات للحمل

تحتاج الأم الحامل إلى التغذية السليمة خلال فترة الحمل لضمان صحتها وصحة جنينها

تعتبر المكسرات مصدرًا ممتازًا للتغذية أثناء الحمل. سواء كنت في الأشهر الثلاثة الأولى أو الثانية أو الثالثة من الحمل، فأنت في حاجة إليها دائمًا. اللوز والكاجو والفستق أو الجوز كلها غنية بالمواد المغذية.

ويعتقد الباحثون أن الاستهلاك اليومي للمكسرات أثناء الحمل يزيد من خطر إصابة الطفل بأعراض الربو بنسبة 50%.

ونتيجة لذلك، يجب عليهم تجنب تناول البذور المعنية. بالإضافة إلى ذلك، إذا تناولت الأمهات الكثير من المكسرات أثناء الحمل، فإن احتمالية حساسية الطفل للبيض والحليب تزداد بعد الولادة

خصائص المكسرات لفقر الدم

المكسرات هي مصادر غنية بالعناصر الغذائية المختلفة مثل البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن. لكن أحد الجوانب المهمة جدًا للمكسرات هو قدرتها على زيادة مستويات الحديد في الجسم. يعد الحديد أحد المكونات الأساسية لإنتاج الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء، والذي يسبب فقر الدم في حالة نقصه.

ومن خيارات إمداد الجسم بالحديد الذي يحتاجه هو تناول أفضل أنواع المكسرات لعلاج فقر الدم. معظم أنواع المكسرات غنية بالحديد والفيتامينات المختلفة التي تسمح للجسم بامتصاص الحديد بسهولة أكبر. وفقا للأبحاث، يمكن أن تكون المكسرات مفيدة في علاج فقر الدم ويوصى بها لجميع الفئات العمرية

خصائص المكسرات للغدة الدرقية

بشكل عام، يمكن القول أن أفضل المكسرات لقصور الغدة الدرقية هي مزيج من المكسرات التي تحتوي على كميات كبيرة من السيلينيوم واليود. أي أنه إذا كنت ترغب في استخدام خصائص المكسرات المناسبة لقصور الغدة الدرقية، فإن شراء المكسرات المختلطة سيكون الحل الأفضل.

على الرغم من أن تناول المكسرات مفيد لقصور الغدة الدرقية، إلا أنه من الضروري التحكم في كمية الاستهلاك. على سبيل المثال، إذا كنت ستستخدم اللوز فقط، فيمكنك تناول 20 إلى 25 من هذه المكسرات اللذيذة يوميًا.

هناك المزيد من القيود على استهلاك الفستق والبندق. لأن كمية السعرات الحرارية الموجودة في الفستق والبندق عالية ويمكن أن تسبب زيادة الوزن على المدى الطويل. ومن الأفضل تناول المكسرات المشكلة التي تحتوي على عدد محدود من كل حبة جوز

شراء المكسرات

يمكنك الاستمتاع بالشراء الآمن للمنتج الذي تريده من خلال زيارة صفحة منتجاتنا

للمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال بنا

مصدر : ویکی پدیا